Bacalao con pasas y piñones

Ingredientes para el bacalao con pasas y piñones:

  • 400 gr. de bacalao desalado
  • Una cebolla pequeña
  • Dos tomates maduros
  • Una cucharada de pasas
  • Una cucharada de piñones
  • Un diente de ajo
  • Dos huevos duros
  • Una patata pequeña
  • Un poco de perejil
  • Harina para rebozar
  • Aceite y sal
Para 2 personas
Dificultad: Baja
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 5 + 4 min.
Bacalao con pasas y piñones
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Bricks de atún

Ingredientes para los bricks de atún:

  • 4 hojas de brick
  • Una lata de atún
  • Una cebolla fresca
  • Una cucharadita de comino en polvo
  • Una cucharadita de cilantro picado
  • Una cucharadita de perejil picado
  • Aceite para freír
Para 8 bricks
Dificultad: Media
Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo de cocción: 5 min.
Bricks de atún
Bricks de atún

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