Michirones

Ingredientes para los michirones:

  • 500 gr. habas secas
  • Un hueso de jamón
  • Un trozo de chorizo
  • Un trozo de tocino
  • 3 o 4 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 2 o 3 guindillas secas
  • Pimentón dulce y picante
Para 4-6 personas
Dificultad: Baja
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25-30 minutos
Michirones
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