Ingredientes para tallarines con pimiento y bacon al wok:
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Para 1 persona Dificultad: Baja Tiempo de preparación: 10 min. Tiempo de cocción: 15 min. |
1. Hervimos los tallarines con sal.
2. Echamos un hilo de aceite en el wok y calentamos. Cuando esté a bastante temperatura, freimos las lonchas de bacon y reservamos.
3. Partimos el pimiento a tiras y lo incorporamos al wok, donde lo dejamos unos minutos haciéndose en la grasa que ha soltado el bacon.
4. Cuando el pimiento esté hecho agregamos al wok la pasta, mezclamos y le damos unas vueltas (durante dos minutos aproximadamente).
5. Servimos, colocando las tiras de bacon sobre la pasta.
Esta receta está basada en una vista en la edición española de la revista Cosmopolitan.
no le falta un poco de salsa a esto? jejej buena pinta.
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