Ingredientes para el arroz con soja y carne de ave:
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Para una persona Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15-20 minutos |
1. Hervimos el arroz con una hoja de laurel y un diente de ajo. Lo escurrimos y apartamos.
2. Sofreimos al vapor la cebolla, cortada a rodajas muy finas, hecha anillas. Cuando está casi hecha, agregamos una cucharada de piñones.
3. Añadimos a la cebolla el arroz y una o dos cucharadas de salsa de soja; le damos vueltas hasta que el arroz esté hecho.
4. Freimos la carne (al gusto, muslos de pollo o pechuga; esta última, entera o troceada) y cuando está casi, echamos por ecima salsa de soja hasta que termine de hacerse.
5. Servimos el arroz junto con la carne.
Enhorabuena chicos por el fantástico trabajo que habeis hecho. Recetas estupendas y tremendamente útiles para los negaos en la cocina como yo
No esperaba menos!!
Un abrazo!!