• 500 gr. de lomo de salmón (mejor de la cola)
• Una patata grande
• Una cebolla
• Medio calabacín
• Medio pimiento rojo
• Un limón
• Sal, pimienta, perejil

• 225 gr. de harina para bizcochos (con levadura)
• Dos cucharadas de postre de levadura en polvo
• 150 gr. de azúcar moreno
• 50 gr. de nueces picadas
• 100 gr. de zanahoria
• Dos plátanos
• Dos huevos
• 150 ml. de aceite de girasol

Para la cobertura de mascarpone:

• 250 gr. de queso mascarpone
• Dos o tres cucharadas de postre de vainilla
• Dos cucharadas soperas de azúcar glas
• 25 gr. de nueces picadas

• 750 gr. de calabacín
• 300 gr. de cebolla
• 400 gr. de patata
• 2 quesitos en porciones
• Leche
• Pimienta en polvo

• 200 gr. de atún en aceite
• 410 gr. de leche evaporada (un bote)
• Cuatro cucharadas de tomate frito
• Cuatro rebanadas de pan de molde
• Cuatro huevos
• Sal, pimienta

• Una taza de arroz
• 200 gr. de champiñones o setas
• Dos tazas de caldo de verduras
• Una cebolla
• Un diente de ajo
• Media copa de vino blanco
• 20 gr. de queso parmesano rallado
• 15 gr. de mantequilla
• Salvia, sal, pimienta

• 275 gr. de harina
• Una cucharada sopera de levadura en polvo
• 225 ml. de leche
• 75 gr. de azúcar
• 100 gr. de mantequilla derretida
• Dos huevos
• Media cucharadita de café de vainilla
• La ralladura de un limón
• Una manzana grande (unos 200-250 gr.)
• Moldes para magdalena de papel o silicona